no we estas equivocado las quesadillas aca en el norte no se hacen a lo huevon de nomas doblar una tortilla se aplasta la bola de masa se pone el relleno y se cierra en las orillas con un movimiento de zigzag, el relleno puede ser carne, sin ser carnedilla, frijolos sin ser frijolilla, es y sera una quesadilla de X ingrediente aunque no tenga presente el queso...





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ahora si fin del tema.

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